如何進行農產品產品定價(蔬菜零售價格怎么定)

蔬菜零售價格怎么定？

很高興能回答你這個問題：蔬菜維生素于我們來說，是每天必不可少的食物。由于其含有對人體所需的各種微量元素和多種維生素，所以蔬菜的價格也是人們非常關注的。蔬菜的零售價格是由很多因素決定的，在這里我就舉例說說：1)共需關系決定的，種的多了，產量高的，蔬菜的價格就會低，反而種的少了，產量又不高，價格自然會下降，定價就低些。2)種植成本：蔬菜的種植成本高，管理比較難，這種蔬菜的價格就會高，定價就高些。3)季節變化：春冬天的蔬菜定價高一些，夏秋定價低一些4)以上所有的定價控制在成本以外的15%-20%就可以了，還有就是看看同行們是如何定價的。

農業產物怎么定價？

農產品定價是影響市場需求和購買行為的重要因素之一，直接關系到農產品生產經營者的收益水平。農產品價格制定的恰當，會促進農產品的銷售，提高農產品生產經營者的盈利，反之，會制約需求，降低收益。因此，農產品定價是農產品市場營銷活動的重要組成部分。為產品制定一個既能為消費者接受，又符合經營者利益的價格，不是一件容易的事。只有站在整體的角度，考慮各方面因素，才能制定出具有一定市場競爭力，為各方所接受的價格。1.產品成本產品成本是指生產經營者為某產品所投入和耗費的費用總和。它是構成產品價格與價值的主要組成部分，所以產品成本是價格制定的下限，除非處于非常惡劣的價格競爭或其他特殊情況下，定價是不會跌破成本的。只有清楚地了解產品成本結構，定價時才能胸有成竹。產品成本包括變動成本和固定成本之和，具體可分為生產成本、儲運成本和銷售成本三部分。2.市場供求關系市場供求狀態是引起產品價格變化的外在主要因素。一般認為，價格與供給量成正比關系，價格越高，供給量越大;反之，價格越低，供給量越小。價格與需求量成反比關系，價格越低，需求量越大;價格越高，需求量越小。農產品市場供求與價格的關系同樣遵循一般產品市場的規律，當市場上供大于求時，農產品價格就趨于下降;當市場上出現供不應求的狀況時，農產品的價格就會自然上升。這在蔬菜、水果市場上表現得特別明顯。3.需求價格彈性所謂需求價格彈性是指單位價格變化引起的需求量的變化程度。需求量受價格變化影響大的，叫做需求價格彈性大，又稱為富有彈性;反之則叫做需求價格彈性小，或稱為缺乏彈性。產品需求價格彈性的大小，可以通過價格彈性系數來表示，即:需求彈性系數一需求量變動百分比/價格變動百分比例如某種商品價格增加了10%，.需求量相應減少了5%，則這種商品的需求彈性為-0.5，負號只表示需求量與價格變動方向相反，因此，通常將負號省去，只取正值。需求彈性系數非常有用，它能告訴我們市場需求量對價格變化的敏感程度，是制定和調整價格的重要依據。需求彈性系數一般有以下幾種情況:一是需求彈性系數等于0，表示不管價格如何變化，需求量都不會發生任何變化。如貴重藥材，因為其稀缺性和不可替代的治療作用，如果人生了病，無論價格多高也要買，如果沒有病，降價也沒人要。此類產品的價格一般都定的比較高。二是需求彈性系數等于1，表示價格變化百分比是多少，需求量變化的百分比也是多少。這類產品價格無論如何變化都不會影響盈利，比較穩定。三是需求彈性系數小于1，表示需求量對價格的變化比較遲鈍，提高價格對需求量影響不是很大，例如作為生活必需品的大米，人們不會因為降價而增加消費，也不會因為提價而減少消費。此類產品宜采取提價措施增加農民收入。四是需求彈性系數大于1，表示價格變化對需求量的影響較大。價格發生較小的變化，就會引起需求量較大的變化。這類產品主要是高檔商品農產品如高檔茶葉，價格提高人們就減少消費，價格降低人們就增加消費。此類產品宜采取降價措施擴大銷售，增加利潤。需要注意的是，前兩種情況在現實生活中極少見到，常見的是后兩種情況。4.目標投資收益率在正常情況下，每一個生產經營者都會追求一定的利潤目標，這些目標通常是以投資收益率或資產收益率來評估的。農產品生產經營者可供選擇的利潤目標一般有三種:一是長期利潤目標。此時生產經營者制定正常的行業價格，但卻生產優質的產品，將來可滲透打入到競爭者的市場中去。二是最大當期利潤目標。指根據已知的需求和成本情況，制定一個在當季或當年可獲得最大利潤的價格。三是固定利潤目標。農產品經營者在投資前制定一個具體的利潤目標，以保證獲得固定的投資收益。5.消費者對產品的認知消費者對產品所持有的認知價值，對他們所能接受的價格有重大影響。當他們對產品的認知價值較高時，就能接受一個較高的價格;相反，價格高時，他們會拒絕接受。一個產品的認知價值的建立需要經營者做好營銷工作，只有建立其良好的產品形象，才能提升消費者對產品的認知價值。如壽光的綠色蔬菜在這方面的成功經驗值得借鑒。

農產品的定價到底多少會更合適？

謝謝邀請回答問題，農產品的定價多少合適，這個我覺得是沒有一定的規律的。首先得看我們種植戶量大不大，收成怎么樣，因為農民種植的東西價格是沒有一個穩定的價格，幾乎就是一天一個價，如果可以趕上好景那我們農民今年一年的收成有可能就是其他農作物的幾十倍。不管是什么農產品市場是沒有一定的價格的，如果說同一個農產品市場上多了價格也就自然而然的降下來，相反如果少了價格也加上去了，當然這個也是不一定的，如果趕上暢銷的產品那價格絕對是嗖嗖的上漲，就比如我們生活當中常用的，也是離不開的，蔥，姜，蒜，那幾年的價格真的是可以說把我們農民笑開了花，價格多高啊，一畝地輕松幾萬塊，一年種植十畝八畝的收入就幾十萬，農民還能不高興啊，現在的種植面積也多了，價格也就沒有那么高了。作為一個農民，所有土地種植出來的農產品都想讓價格高點，才能提升農產品的價值與收入，但是也不可能過高于一般的市場價的，市場有市場的規律，農產品是銷售千家萬戶的，是人民生活必不可少的食物，是大眾需要消費的起的，所以說農產品它就沒有一個標準的定價，起起落落很正常的，，也是根據市場需求來決定的。

農民辛苦勞作的農產品，怎么可以賣上好的價格？有實用的渠道嗎？

農民勞作辛苦，農業投入與收獲難成正比，農產品價低傷農，農民對農業生產經營積極性不高，這也是近些年來農業生產中的一大矛盾，如何能夠提高農民在農業生產上的經濟效益？在當今市場經濟下，確實也是一個比較困難的問題，但是根據近些年來的一些成功經驗來看，提高農業收入還是有方法可尋的。一、更換品種，提升品質，以優質求勝在農業生產上，有不少的老品種農產品，其質量和品質已經難以適應現在人們生活上的需求，這樣的農產品就很難在市場上獲得高價值，因此在同等的種植面積，相同的生產成本投入，但卻賣不上好價格，無法獲得高產值。這種情況在農業生產中至今還依然存在，有的農民不愿意更換品種，可能是因為不愿投入新產品的前期資金，或者是不相信新產品的品質，一直按照傳統的種植方法，種植著多年不變的農作物，比如果樹種植中，新老品種的果實價格差別懸殊大，這在市場上就已經有了充分的體現，所以說要以優質求勝，才能提高農產品的價值。二、農產品深加工，提升價值農產品價格低，尤其是體現在糧食作物上，經濟類作物受到市場影響也比較大，農民在種植中對市場很難把控，因此在種植上，根據農村自身的條件，也是很難獲得更高收益的，只有改變農產品的屬性，以對農產品深加工的方式，來提升其經濟價值。在對農產品深加工上，個體農戶可能并不易實現，但是在當地有了相應的產業鏈后，這也就不難成為現實了。比如在山東菏澤定陶，當地農民種植紅薯的比較多，由此也成全了當地的紅薯加工業，如有了紅薯粉條、紅薯粉、紅薯干等農產品加工后，在很大程度上提升了紅薯的產值。三、線上銷售，減少環節在當下，對于網購、線上銷售等模式，相信也是婦孺皆知的事情了。農產品在網上銷售，目前也是比較成熟的銷售模式，尤其是對于經濟類農作物，可通過網售的模式，減少流通環節，節省了流通資金，通過種植戶直接對消費者，減少了多道批發零售費用等，也是提高農產品銷售的渠道之一。目前在農產品網售上，也有不少的成功案例，比如“巧婦九妹”就通過網絡直播等方式，在網上銷售當地的農產品數千萬元，對當地的農業生產帶來了很好的促進，同時也提升了當地農產品的價值，像“巧婦九妹”這樣案例還有很多。四、公司加農戶，互補短板有的農民可能認為以上這些方法對自己都有些困難，由于部分農民文化層次低，對于農作物新品種認識不足，對銷售渠道沒有經驗，不會發掘，或不會操作，那么像這樣的農戶，就可參與公司加農戶的經營模式。公司會策劃、會經營，對市場也有很好的前瞻性。農民會種植，懂得農作物的生產與管理，這樣采取公司加農戶的經營模式，可以互補短板，各取所長，互利互惠，也是對農民在農業生產上提高農產品價值很不錯的渠道。對于以上4點開拓農業經營，提升農產品價值的方式，不知大家怎么看？你還有什么更好銷售農產品的渠道，與提升農產品價值的方法嗎？歡迎評論分享！